潮飲茶

絕對是整個星期吃得最豐足的一餐！跟三位好同事再到潮濠城飲茶，今趟點了些之前沒有點過的點心，驚喜處處！最欣賞的是煎芋餅，外層脆口，芋頭是細細的條狀，外型像馬仔，卻又一點都不乾。

蘿蔔絲酥餅是炸的，上枱時完全看不出來，還以為是炸蝦角，侍應傳錯菜，後來經部長解釋，此店的蘿蔔絲酥餅是油炸的……雖然外型是炸蝦角，不太討好，可是一口咬開，就會看到內裡一條條濕潤的白蘿蔔絲呢！很好味！！

XO醬炒蘿蔔糕都不錯，跟譚的不同，除了是較小份量，內裡的蘿蔔質感都很不同！譚點的是蘿蔔蓉，此酒樓的是蘿蔔粒，帶點微濕潤感，可以吃得出蘿蔔的味道，此店用蘿蔔做的點心都是很不錯！

其他點心都是水準之作，由其喜歡糯米卷，一點都不滯膩，蒸煮得乾身，微甜。糖水和紅荳糕都很不錯，紅荳多過糕！最後來個功夫茶，為此頓豐盛的午餐來個總結！